Off Trail Farm House Ale / オフトレイル ファームハウスエール
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 7.5% |
| IBU | - |
フルーツもスパイスも加えないシンプルなファームハウスエールを、オーク樽で20か月熟成！
■味わい
フレンチセゾン酵母とブレタノマイセスの相性の良さから着想し、フルーツもスパイスも加えないシンプルなファームハウスエールを、オーク樽で20か月熟成させました。
パイナップルを思わせるトロピカル感に、ブレタノマイセス由来のレザーのような深みと、オーク樽のほのかなタンニンが心地よく調和した1杯。バランスの中にふわりと漂う酢酸のニュアンスが、このビールならではのユニークな表情と複雑さを与えています。
■商品詳細
商品名：Off Trail Farm House Ale
スタイル：Brett Saison
アルコール度：7.5%
IBU：-
原材料：麦芽（ドイツ製造）、小麦、ホップ、糖類
ホップ：-
品目：ビール
ブルワリー Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
山梨県北都留郡小菅村4341
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