No.10 / KANNAZUKI IPA | ナンバー10 / カンナヅキ
FARMENTRY / ファーメンタリー| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 35.0 |
FARMENTRYでは毎月テーマを決めてIPAを醸造しています。
10月はAmerican IPAを醸造しました。
IPAは、18世紀ごろのイギリスで誕生したとされていますが、現代のIPAを楽しむクラフトビール文化はアメリカのクラフトビールシーンによる影響が大きいのではないでしょうか。
今回は、多種多様なIPAの中でも、グレープフルーツのようなフレーバーと針葉樹にも似た奥行きのある苦み、柑橘を思わせるアロマをもつアメリカンスタイルのIPAを目指しました。
パイントグラスにノーヘッド（泡なし）で注いでゴクッと一息にのんでしまえる、そんなIPAをお楽しみください。
Style：American IPA
ABV：6.0%
IBU：35
CO2：2.35GV
HOP：Amarillo, Citra, Simcoe, Cryo Citra
Flavor： Piney, Citrus, Grapefruit
ブルワリー FARMENTRY / ファーメンタリー
奈良県橿原市五井町197-5
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