Two Hop Pale Ale - Meridian & Lorien Version / ツーホップペールエール - メリディアン&ローリアンバージョン

Tall Boys Brewing / トールボーイズブリューイング
スタイルペールエール - Pale Ale / ペールエール
ABV5.3%
IBU50.0

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ツーホップペールエールの最新バージョン!
今回は気鋭ホップブランド、インディホップにこだわりこのブランドのTBBお気に入りのホップ、ローリアンに加えて、新たにメリディアンを使用しました。この二つのホップのブレンドがつくりあげる、スイートレモンやメロン、フルーツポンチの様な、あふれだすフルーティな香り。
IPAの様なホップの魅力がたっぷり詰まったペールエールです。
チオール化酵母を使う事でよりトロピカルフルーツの香りも際立たせ、少しダンクなアクセントを加えたところもポイント!

In this newest iteration of our Two Hop Pale Ale, we went full Indie, Hops that is. A luscious blend of Lórien (a favorite around Tall Boys) and newcomer Meridian hops melds sweet lemon, strawberry and fruit punch in a pale ale that feels more like an IPA. Thiol-boosting yeast increases the tropical fruit notes and lends a bit of dankness to keep things interesting.

Hops: Indie Hops Lórien, Meridian
Yeast: Omega Star Party

ABV: 5.3%
IBU: 50
SRM: 4.1
Gravity: 1.008

ブルワリー

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