MUXUM / REVERSE | ムクスム / リバース
FARMENTRY / ファーメンタリー| スタイル | その他エール - Amber Ale / アンバーエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 34.0 |
ファーメンタリーでは、MUXUMという名で前回は麦芽の甘みが楽しめるIrish Red Ale とホップのビターな余韻を楽しめるEuropean Amber Aleの2種類をリリースしましたが、今回は前作2種類の特徴を重ね持ったアンバーエールを醸造し、そこへシトラホップをドライホッピングすることで柑橘やベリーのアロマを加えました。
落ち着いた味わいのアンバーエールをモダンなアプローチを重ねる事で軽やかに飲みやすい仕上がりとなっています。
しっかりと冷やした状態の大きなパイントグラスでグビグビと飲んでいただきたい、そんなホッピーなアンバーエールを是非ご堪能ください。
Style：Amber Ale
ABV：5.0%
IBU：34
CO2：2.35GV
HOP：Ella, Citra
Flavor：Bitter, Toffee, Caramelic
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MUXUM/REVERSE（ムクスム/リバース）は、ヨーロッパ産原料を軸に醸造したアンバーエールです。
アイリッシュレッドエールとは対照的に、高温発酵による酵母のスパイシーで華やかな印象が強く、カラメル麦芽の香ばしい苦味、フランス産ホップの奥行きある香りを楽しんでいただけるようなビールを目指しました。
液中に溶け込む炭酸ガスは高く設定しているので、冷たい状態では喉越しを楽しんでいただき、温度が上がると香りや味わいがハッキリと感じていただけます。
Style：Amber Ale
ABV：5.0%
IBU：40
CO2：2.40GV
HOP：Strisselspalt, Aramis
Flavor： Malty, Bitter, Caramelic
ブルワリー FARMENTRY / ファーメンタリー
奈良県橿原市五井町197-5
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