Get Back IPA / ゲットバックIPA
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 60.0 |
IPAと一口に言っても昨今は味わいも個性も多様化しています。
そんな中で今回目指したIPAは、飲み疲れない何杯でも飲めるIPAです。
新鮮な驚きがある味わいではありませんが「そうそう、これこれ」と言っていただけるようなバランス感と、IPAならではの華やかなマンゴーやシトラス様のホップアロマとクリーンなで爽やかな苦味をギュッとビールに閉じ込めました。
流行り廃りの早い世の中で、新しいこと、新鮮なことに目が移りがちではありますが、あの頃に立ち戻ってシンプルなものに見出す良さというのも、またオツなものです。
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ブルワリー 忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
北海道空知郡上富良野町西8線北33号
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