
Aromatic four / アロマティック フォー
Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリースタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
ABV | 6.0% |
IBU | 70.0 |
数のホップを使い複雑な風味の間に広がる可能性を探求するシリーズ。4種ホップver.
初めて使うホップ メリディアン(オレゴン州) 、苦味の元であるアルファ酸が低く、熱すると渋みの元になるコフムロン値が高い、このホップをドライホップでメインに投入。レモン、ミント、シトラス、マンゴーアロマ。シトラ、シムコーによる苦味もしっかりと感じられます。高コフムロンはポリフェノール含量が高い傾向にあるようです。
Style:West coast IPA
ABV:6.0%
Color:Gold
IBU:70
Malts:Pilsner、Wheat
Bittering & Aroma Hops:Citra、Simcoe
Dry Hops:Meridian、Mosaic
-
Style:West coast IPA
ABV:6.0%
Color:Gold
IBU:70
Malts:Pilsner、Wheat
Hops:Loral、Strata、Talus、Idaho7
Dry Hops:Loral、Strata、Talus、Idaho7
2025年リリース
ブルワリー Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリー
東京都杉並区久我山3丁目17番18号
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