Raspberry Sour / ラズベリーサワー

スタイル	サワー - Sour / サワー
ABV	4.0%
IBU	-

0.0☆☆☆☆☆

ラズベリーをふんだんに使ったフルーツサワーエールをリリースしました。
やわらかなラズベリーの酸味が今の気温にちょうどいい感じです。
アルコール度数４％と低めなので、花見や散歩で飲みながらいい気分になれそうです。

形が崩れたりしただけで、廃棄されそうになっていたものを含め、大量のラズベリーを紹介いただいた縁から作ったビールです。
ラズベリーは搾って、果汁と果肉をタンクに入れて発酵をさせています。
ほどよい酸味で口の中がさっぱりするので、食が進みそうなビールです。

ブルワリー

Mountain River Brewery / マウンテンリバーブルワリー
東京都杉並区久我山3丁目17番18号

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