Bru-Hi vol.2 / ブルーハイ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | その他 - Hard Seltzer / ハードセルツァー |
| ABV | 4.0% |
| IBU | - |
—— Brewer’s note ——
セルツァー！？これは何でしょうか？！Whats this?!ビールじゃない？
心配しないでください、僕がこれから少しだけ説明しましょう。
「セルツァー」は、クラフトビールの世界では少し話題になっていますが、正直言って僕個人的にはとても好きなお酒です。カクテルのような味がしますが、ビール酵母で発酵させたアルコール飲料です。もちろん、セルツァーにも美味しいものや、そうでないものまでさまざまなレベルがあります。
ビールと同じように、素晴らしい「セルツァー」もよく見かけます。
僕たちは心をオープンにし、セルツァーの世界に入りました。そうして、ノムクラフト初のハードセルツァー『Bru-Hi / ブルーハイ』が完成しました。
『Bru-Hi』は、ビールとビールの合間に、運動後やアウトドアで、またはその究極のドリンカビリティから、いつ飲むのにも最適な一杯だと思います。
カクテルレシピを練るように、今回の『Bru-Hi』ではクランベリーとパイナップル、さらに地元有田川産”河内晩柑”でミックスしました。
軽くてスピリットがあり、少し酸味があります。ゴクゴク『Bru-Hi』を楽しんでいただければ幸いです。
--
Bru-Hi / ブルーハイ ver2
style : Hard Seltzer
ALC. 4.0%｜IBU 0｜FG 1.005
《MALT》Pilsner
《YEAST》Lutra Kveik
《OTHERS》Cran Berry, Pineapple, Kawachi Bankan
[aroma] : Cran Berry, Pineapple, Kawachi Bankan, Fruit Punch
[flavor] : Cran Berry, Pineapple, Kawachi Bankan, Fruit Punch
[food pairing] : メキシカンフード、プルドポーク、杏仁豆腐、フィッシュ＆チップス
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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