
Blast Off / ブラストオフ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフトスタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 7.0% |
IBU | 70.0 |
—— Brewer’s note ——
今回目指した新たなビールワールドへの旅路は、より”dank and earthy”なテイストでした。
『Blast Off』のレシピアイデアは、”Simcoe;シムコーやCentennial;センテニアル”といった、「クラシックなダンクホップ」と、”Nelson;ネルソンやStrata;ストラタ”などの「新しいダンクホップ」を掛け合わせて使用することでした。
結果は、テイストの根底にある”dank and earthy”がテイストを備え、トップにはそれぞれのホップからのフルーティなアロマが多く見つけられました。
柔らかなフローラルなオレンジアロマとホワイトグレープやピーチのヒントが潜んでおり、Pine:松とMaltモルトがしっかりとしたビールのベースを支えています。
To infinity and beyond!
Blast Off / ブラストオフ
style : IPA
ALC. 7.0%|IBU 70|FG 1.013
《MALT》Pale Ale, Vienna, Crystal, Oats
《HOP》Centennial, Comet, Cascade, Strata, Nelson Sauvin
《YEAST》English Ale
[aroma] : Orange blossom, Peach, strawberry, white grape, pine, dank
[flavor] : Orange blossom, Peach, strawberry, white grape, pine, dank
[food pairing] : ハンバーガー、ジンギスカン、鶏ガラだし、フィッシュ&チップス、ラスク
最新のレビュー
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール

Demigod / デミゴット
Black Plague Brewing / ブラック プレイグ

Imperial Stout / インペリアルスタウト
ソングバードビール / Song bird Beer

Imperial Stout / インペリアルスタウト
Wolfbrau / ウォルフブロイ

Imperial Stout / インペリアルスタウト
T.Y. HARBOR BREWERY / ティーワイハーバー

Imperial Stout / インペリアルスタウト
AJB (Anglo Japanese Brewing) / アングロ ジャパニーズ ブリューイング

Imperial Stout / インペリアルスタウト
Stone Brewing /ストーンブリューイング

Imperial Stout / インペリアルスタウト
Nøgne / ヌグネ

Imperial Stout / インペリアルスタウト
Better life with upcycle / ベター ライフ ウィズ アップサイクル

Imperial Stout / インペリアルスタウト
Katashina Brewing / 片品ブリューイング

Imperial Stout / インペリアルスタウト
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
おすすめのビール

Tidal Fusion : Purple / タイダルフュージョン パープル
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング

第一漁吉丸 / RYOSHIMARU No1
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング

1-year-old Parrot / ワンイヤーオールド パロット
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

Van Henion IPA / ヴァン ヘニオン IPA
Van Henion Brewing Company / ヴァン ヘニオン ブリューイング

Swells / スウェルズ
Outer Range Brewery / アウターレンジ

Cuppa Nachi / カップ オブ ナチ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

Way Down DDH / ウェイ ダウン
Outer Range Brewery / アウターレンジ

Steezy DDH / スティージー
Outer Range Brewery / アウターレンジ

Bru-Hi vol.2 / ブルーハイ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト

I Miss Loud Taprooms DDH Riwaka / アイ ミス ラウド タップルームズ
Outer Range Brewery / アウターレンジ