New-er Kicks / ニュー ア キックス

West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
スタイルその他 - Saison / セゾン
ABV5.5%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

新しいスニーカーを履けば、新たなスタイルのビールも手掛けていく。挑戦しないでいることに耐えられない(?!) Hop Dudeが手掛けた、WCB初のFarmhouse Saisonが誕生!

毎週木曜はバスケ好きの彼らによる練習日。
熱く燃えたぎる情熱を右手に宿し、想いを込めてキュッと結ぶシューレース。どんなに仕事が忙しく疲れていても、お気に入りのニューキックスで挑む練習は何よりものご褒美。

桃やりんご、レモンを連想させるアロマに、同様のフレーバー感。ライトボディーでドライ、少し黒胡椒のようなスパイシーさのある余韻が印象的。

WCBで働くHop Dudeたちの良き日常。
運動後のカラダには、サウナとビールが鉄板コース。Saisonの程よい酸味が疲労感を包みこむように沁みわたり、心もカラダもリフレッシュ。そして明日の活力へ。

彼らはいつでも、コーチに言われた言葉を思い出す。
「酵母を制する者はビールを制す。」

Obviously, the Finals were supposed to go 9 games and still be on when this beer was set for release (that or we -> I completely miscalculated the release date... can't get them all right, right?). New Kicks gets… “new-er”, this time w/o the fresh hop infusion but even better because TIMING. New-er Kicks arrives to give you something to sip on while you stare at a 10-day forecast of rain, 30C and 95% relative humidity. WCB saisons come few and far between (our 2nd go in 3 years) but believe me when I tell you that the Hop Dude, contrary to popular belief is an absolute ester-BEAST (that may or may not have been the runner-up name for this brew btw). New-er Kicks deals in peach and apple aromas, drives the lane pushing off with his forearm (no whistle) with an apple juice concentrate / lemon candy move before doing some crazy spicy / light peppery eurostep to the hoop. Whether our Hop Dude makes the shot matters not - he's looking mighty sexy with those kicks, and we've got just the beer to match.

ブルワリー

West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
静岡県静岡市駿河区用宗2-18-1