Nobel Ek 2018
Brekeriet / ブリクリエットスタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
ABV | 7.0% |
IBU | - |
リオハワインの樽で熟成させたブレットセゾン。白葡萄のような味わいとリンゴ酢を思わせる酸味。樽由来のバニラ香とタンニンもあり見事なバランス。2019年のヴィンテージよりドライな仕上がり。製造者の名前(Ek)がついたビール。
Brett saison aged on Rioja barrels. Hints of apples and some slight cider vinegar like tartness. Some vanilla and tannins from the barrel aging as well. More dryness and brett than in the 2019 version A beer worthy of the Ek name!
原材料: 麦芽、小麦麦芽、ライ麦、ホップ、糖類
ブルワリー Brekeriet / ブリクリエット
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