Jambe de Bois / ジャンデボワ
Brasserie De La Senne / デラセーヌスタイル | その他 - Tripel / トリペル |
ABV | 8.0% |
IBU | - |
たっぷりとホップの効いたホッピートリプル!ブロンド色で、バランスが良くアルコール感を感じない危険な味わい。ホワイトペッパーやナツメグ、花を思わせるような複雑な香り。発酵による洋梨や熟したバナナを思わせる味わい。フィニッシュはドライで軽やか。
Jambe-de-Bois is a generously hopped Triple. Heady blond, it is very balanced and its alcohol strength is never aggressive, which makes it dangerously easy to drink.
Fermentation aromas dominate, reminiscent of ripe pear and banana. The hops then develop, with floral and spicy notes (white pepper, nutmeg). Its alcohol level gives it a certain roundness, but the absence of residual sugars makes its finish dry and slightly bitter.
Style: Hoppy Triple
ブルワリー Brasserie De La Senne / デラセーヌ
Brussels / ブリュッセル
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