BRETT SAISON / ブレット セゾン
Brasserie De La Senne / デラセーヌ| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 5.3% |
| IBU | - |
Saison van de Bruwersから名前が変わりました！
Pigalle’s Eye
良い意味で香りから想像する味わいを裏切ります。
柔らかな口当たり，きめ細かい泡立ちが素晴らしいです。
飲み初めはドライすぎるかな？と思いきや温度が上がると酸が出て素晴らしい味わい。その変化も楽しめます。
今では日本に輸入されていませんがベルギーの超クラシック醸造所Brasserie de BlaugiesブロウジやBrasserie à VAPEUR ヴァプールのセゾンを思わせる酸味とドライな後味です。
【テイスト】
ドライホッピングを施したブレットセゾン。
ブロンド色で泡持ちは長く、柔らかな口当たり。
フルーティで香り高くパイナップル、カリン、アプリコットなどを思わせます。
ブレタノマイセス由来のファンキーさ、フローラルさ、そしてしっかりのモルト感と余韻はライムの皮を思わせます。
全体的にまろやかな味わいですが昔のセゾンを思わせるドライな味わいが特徴的です。
昔のオリジナルのセゾンに敬意を払いつつ、私たちのブリュワーも飲んでいます。
BRETT SAISON
Spelt Saison w. Brett (5,3%)
ブルワリー Brasserie De La Senne / デラセーヌ
Brussels / ブリュッセル
このブルワリーの他のビール
関連するビール
MSB SAISON IPA / MSB セゾンIPA
マイルストーンブルーイング東加古川醸造所 / Milestone Brewing
浦賀セゾン / URAGA SAISON
横須賀ビール / YOKOSUKA BEER
This is Saison / ディス イズ セゾン
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
山桃セゾン / Yamamoto Saison
麦雑穀工房マイクロブルワリー / zakkoku koubou
山葡萄セゾン / YAMABUDO SAISON
米沢ジャックスブルワリー / Yonezawa Jacks Brewery
Yoshinogawa Saison / 吉野川セゾン
Paddle Brew / パドル ブリュー
室町セゾン / MUROMACHI Saison
西陣麦酒 / NISHIJIN BAKUSHU
Saison Maison / セゾン メゾン
BELLWOODS BREWERY / ベルウッズ ブルワリー
つなぐセゾン - Usagida Winery Burrel Aged Saison -
横浜ビール / Yokohama Brewery
青梅セゾン / Aoume Saison
月と太陽BREWING
おすすめのビール
Midnight Mischief / ミッドナイト チーフ
Whiplash Beer / ウィプラッシュ
Miluka -ミルカ-
SESSION'S BREWERY / セッションズ ブリュワリー
糸島レモンヴァイツェン
Persona Brewery / ペルソナブルワリー
Blueberry Double Milk IPA / ブルーベリーダブルミルクIPA
ふたこビール醸造所 / FUTAKO BREWERY
Stouterik / スタウトリック
Brasserie De La Senne / デラセーヌ
PETIT BOULBA / プチ ブルバ
Brasserie De La Senne / デラセーヌ
Royal Apricot / ロイヤル アプリコット
Avid Cider / アヴィッド サイダー
Blueberry POM / ブルーベリー ポム
Avid Cider / アヴィッド サイダー
Dragon Fruit / ドラゴンフルーツ
Avid Cider / アヴィッド サイダー
Cookies / クッキーズ
Birrificio war / ビッリフィーチョ ウォー