18 Decillion / エイティーン デシリオン
Omnipollo / オムニポロ| スタイル | IPA - Hazy Double IPA / Hazy W-IPA |
| ABV | 8.5% |
| IBU | - |
ニューヨーク州のEquilibrium Breweryチームと共に、教会を改装したオムニポロのブルワリー、 Omnipollo’s Churchで醸造したコラボビール。
Equilibriumは、科学的な観点に重きを置いてビール醸造をすることで有名なブルワリー。ビールを少しでも美味しく仕上げるために熱心な研究を続け、成果を得られるまで何回でも実験を続ける、いわば科学者集団のブルワリー。
しかし、薄暗い研究室で造ったような人間味のないビールかと言うと全くそうではなく、Equilibriumは地元の食材を使ったり、地域経済の活性化のために様々な取り組みを行う、ローカルを大事にするブルワリーなのだ。
18 Decillionは、数で表すと18×1060、日本語で言うところの十八那由他。
世界トップブルワリーのコンビが造るこのヘイジーダブルIPAに使用した、大量のStrataホップの膨大な量を表しているのかもしれないし、はたまたEquilibriumの成果をあげるためには何度でも挑戦を続ける、その姿勢を表現しているのかもしれない。
Hazy Double IPA full of Strata hops that we brewed together with our friends at Equilibrium, USA. Enthusiastically crafted at our church brewery in Sundbyberg, Stockholm, Sweden. 44 cl can.
最新のレビュー
ブルワリー Omnipollo / オムニポロ
Stockholm / ストックホルム
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Swell Boi / スウェルボーイ
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Aquaticus / アクアティカス
Gamma Brewing / ガンマブリューイング
Lone Pine Hard Seltzer Watermelon Cucumber / ウォーターメロンキューカンバー
Lone Pine Brewing / ローンパイン ブリューイング
MIND HAZE / マインドヘイズ
Firestone Walker Brewing / ファイアストーン ウォーカー ブリューイング
Peach Apricot Lemonati / ピーチアプリコットレモナティ
Burley Oak Brewing Company / バーリーオーク
GrandRouge / グランルージュ
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
F Yeah / エフ ヤー
Range Brewing / レンジブリューイング
ARCH W-IPA
ARCH BREWERY / アーチブルワリー
Beer Geek Breakfast / ビア ギーク ブレックファースト
Mikkeller San Diego / ミッケラーサンディエゴ
Bubble Gum Hazy / バブルガムヘイジー
Distant Shores Brewing / ディスタントショアーズブリューイング
おすすめのビール
In Plenty Almond Coffee / イン プレンティ アーモンド コーヒー
Omnipollo / オムニポロ
Sunshine Sour / サンシャイン サワー
Omnipollo / オムニポロ
Noa Willett Vanilla / ノア ウィレット バニラ
Omnipollo / オムニポロ
Lorelei 2022 / ローレライ 2022
Omnipollo / オムニポロ
Utflykt / ウトフリクト
Omnipollo / オムニポロ
Space Cookie / スペース クッキー
Omnipollo / オムニポロ
Levon / レボン
Omnipollo / オムニポロ
口説き文句
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
淡い期待
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
Part-Time Lager / パートタイムラガー
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)