Dry Cider / ドライサイダー
Hogan's Cider / ホーガンズサイダースタイル | Cider / サイダー - Cider / サイダー |
ABV | 5.8% |
IBU | - |
伝統的なビタースイートアップルのフルーティーな香りに、スパイスと、ピート(スモーキーな香り)がうまく加わった微発砲のドライなサイダーです。
A truly traditional cider, golden in colour with punchy, smokey and peaty notes that give an earthiness so wonderfully reminiscent of our rural surroundings, you could almost be here with
Ingredients
English cider apple juice, water, sugar, carbon dioxide, malic acid, preservative: potassium metabisulphite (sulphites)
Tasting Notes
Smokey, peaty, earthy, deep
Food Pairing
Roast belly pork; pork and apple casserole, vinegar chicken, olives
Food Heritage
A challenging, full bodied and properly dry cider; golden in colour with punchy, smokey and peaty notes that give an earthiness so wonderfully reminiscent of our rural surroundings.
ブルワリー Hogan's Cider / ホーガンズサイダー
イングランド ウォリックシャー / Warwickshire UK
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