HIND SHANK / ハインドシャンク
希望の丘醸造所スタイル | IPA - New England IPA (NE IPA) / ニューイングランドIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | 27.0 |
トロピカルなアロマとフレーバー、甘くとろみのあるなめらかな舌触りと程よい苦味。口の中ではじけるホップ由来のジューシーさが溜まらない。
商品名は醸造所を運営する「牛たん炭焼利久」が牛肉を扱うことから肉の部位名(英語)をつけています。同品名は後ろ足で日本ではトモスネと呼ばれる部位。ビールのヘイジーさと、牛が力強く蹴り出した土埃のようなイメージと掛け合わせました。
スタイル:NewEngland IPA
ABV:6.5%
IBU:27
原材料名:麦芽(外国製造)、ホップ、オーツ麦、小麦
ホップ:Galaxy, Citra, Nectaron, Nelson, Simcoe
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