不可思議 10^64 (馬頭 - Batou -)
HORSEHEAD LABS / ホース ヘッド ラブズスタイル | IPA - Triple IPA / トリプルIPA |
ABV | 10.5% |
IBU | - |
【ブリューイングノート by Unix】
『「商業ベースなんてつまらない」と 醸造長が手間と採算度外視でただ作りたいモノをつくる』がコンセプトの奇奇怪怪な馬頭ブランドの第一弾がついに復活。
不可思議は10の64乗を意味する。
アロマの複雑さに主眼を置く昨今のIPAに対し、この『不可思議10^64』はホップの純粋な『存在価値』を追い求めることを唯一の理念とした。
第二弾では濃縮タイプのCRYO-HOP(Citra&Idaho7)を大量投入。
クリアでありながら重厚な液体の中に、海内無双なホップの存在感。
▼品目
発泡酒
※本品は酒税法上「発泡酒」に分類されますが、区分としては「ビール」と同じ「麦芽使用比率50%以上」の製品です。
▼スタイル
TDH-IPA
▼原材料
麦芽、糖類、ホップ、酵母、カラギナン
※カラギナンは海藻から抽出される天然由来の多糖類です。
※ゼラチンなどの動物性原料は使用していません。
▼アルコール度数(ABV)
10.5%
最新のレビュー
ブルワリー HORSEHEAD LABS / ホース ヘッド ラブズ
静岡県静岡市清水区蒲原170-1
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