ペールエール / Pale Ale
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
グラスに注ぐと、赤味がかったゴールド色。
普通のビールとあまり変わらない見た目ですが、
大量生産のビールとは製法も味わいも対極です。
最大の違いは、豊かな“香り”があること。
食前の乾杯に用いると、弾けるように立ちあがる
柑橘系アロマホップの香りがディナーの幕開けを
華やいだ気分にしてくれます。
ワインにも劣らない芳醇な“味わい”も魅力。
通常の約1．2倍の麦芽（モルト）と約2倍の
ホップが生みだす、深いコクと苦み。
「ビールはキンキンに冷やして喉越しを楽しむもの」
という方には、お薦め致しません。
普通のビールに満足していない方、
海外で飲んだあのビールの味が忘れられない方、
それに応えられるのがこのビールかもしれません。
ブルワリー サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
神奈川県厚木市金田1137-1
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