Leevike / リービック
Põhjala Brewery / プヤラ ブルワリースタイル | サワー - Sour / サワー |
ABV | 5.5% |
IBU | - |
発酵したクランベリーとハイビスカス、ヘザーハニーとトーストしたシナモンとクローブを使用。トーストしたシナモンの風味が最初にきて豊かなクランベリーソースが酸味とのバランスを持ってやってきます。ハイビスカらの花の香りはシナモンとクローブの味わいが再びやってくるまで残っています。
ブルワリー Põhjala Brewery / プヤラ ブルワリー
タリン / Tallin
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