Shiroichigo Sour / 白いちごサワー
TOYS BREWERY / トイズ ブリュワリー| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 4.0% |
| IBU | 4.0 |
豊橋産白いちご【天使のいちご】を使用したサワーエール
乳酸発酵させて酸味を付けてから煮沸し、乳酸菌の働きを止めて主発酵 2度、発酵させております
お上品な白いちごの風味、小麦モルト特有のなめらかな口あたりと乳酸発酵による優しい酸味でスッキリ楽しめると思います
赤いちごをイメージして飲むと、少し違和感があると思いますので、【白いちご】と言う事をお忘れなく
暑い時期にはピッタリな仕上がりです
好き嫌いが分かれるサワーエールですが、是非お試しくださいませ♪
『Shiroichigo Sour』
MALT:White wheat、Maris otter
HOP:Mosic、Citra
OTHER:Whitestrawberry、Lactose
ABV:4%
IBU:4
ブルワリー TOYS BREWERY / トイズ ブリュワリー
愛知県豊橋市駅前大通二丁目71-24
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