Unbalanced Breakfast / アンバランスド ブレックファスト
Great Notion Brewing / グレートノーションブリューイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
Unbalanced Breakfast is ready to return. If you have ever ordered a glass of Blueberry Pancakes at any of our taprooms, you know that we love to mix blueberry with maple syrup and coffee. While Blueberry Pancakes shares the same flavors as Unbalanced Breakfast, the former is decidedly more of a stout than a sour. For those of you that want to keep things lighter, this is the beer for you.
This sour beer starts with a mash of Pilsner malt, wheat, and Carahell for a touch of color and malt sweetness. We boil this mash and add lactose to create a richer mouthfeel and to add just a bit more sweetness. The magic really starts to happen during fermentation with our house sour yeast strain. We ferment blueberry puree to set the fruit flavor and dial in the color. After fermentation stops, we recirculate the beer over coffee beans from @coavacoffee and add maple syrup to this classic GN beer.
Unbalanced Breakfast - Fruited Sour
ABV: 6.5%
Allergens: Lactose
ブルワリー Great Notion Brewing / グレートノーションブリューイング
OR,Portland, / オレゴン州,ポートランド
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Rinse Repeat (Galaxy & Wakatu) / リンスリピート
Westbrook Brewing Company/ ウェストブルック ブリューイング
熟柿主義
BarbaricWorks / バーバリックワークス
Spring Haze IPA / スプリングヘイズIPA
加須麦酒 / KAZO BAKUSHU Co.
Fade Into Darkness / フェイドイントゥーダークネス
DEEDS BREWING / ディーズ ブルーイング
Loquat Tea
ひふみよブリューイング / Hihumiyo Brewing
ふわとろグァバサワー
ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village
DYBRK / デイブレーク
Yotei Brewing / ヨーテイブルーイング
本庄ゴールデンビター
本庄銀座ブルワリー / Honjo Ginza Brewery
Erstwhile / アーストワイル
HUDSON VALLEY BREWERY / ハドソンバレーブルワリー
DDH Denari / デナリ
Pastore Brewing and Blending / パストーレ ブリューイング
おすすめのビール
麦茶ビター
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
HOT BOX / ホットボックス
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー
Red Hot Beer Brothers / レッドホットビールブラザーズ
Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス
彩の熊のラガー
秩父麦酒 / Chichibu Beer
Juice Jr. / ジュースジュニア
Great Notion Brewing / グレートノーションブリューイング
Citra Sunshine / シトラサンシャイン
DevilCraft Brewery / デビルクラフト
Magical Soup / マジカルスープ
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
SMaSH IPA / スマッシュIPA
梅錦ビール / UMENISHIKI BEER
タンジェリンでござる
BREWMIN' / ブルーミン
summer / サマー
美深白樺ブルワリー / BIFUKA SHIRAKABA