Italian Pils / イタリアンピルス
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス| スタイル | ピルスナー - Italian Pilsner / イタリアンピルスナー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
イタリアンスタイルのピルスナー第2弾が完成しました!
今回は3種類のドイツ産ホップ、タンゴ、ディアマント、オーラムを同量ずつ使用しました。その結果、リッチなノーブルホップの特徴を持つ、クリスピーなピルスナーが仕上がりました。 ピルスナーモルトのほんのり甘いパンのような風味、その後にホップの風味が広がります。 この3つのホップの組み合わせは、ドイツ産ホップに期待されるハーバル、フローラル、フルーティーな特徴を持ち合わせながらも程良いバランスが保たれています。 私たちは主にエールを醸造していますが、日本の暑い夏には美味しいラガーがよく合います。
Our second batch of Italian style pilsner is ready!
This time we decided to use three new German hops; Tango, Diamant, and Aurum together in equal amounts. The result is a crisp pilsner with a rich noble hop character. There is a little sweet breadiness from the pilsner malt then the hops come through. The mixture of the 3 hops give a nice balance between the herbal, floral and fruity characteristics you expect from German hops. We are mainly an ale brewery but a nice lager is great during the hot Japanese summer!
ブルワリー 2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
徳島県徳島市八多町友広148
このブルワリーの他のビール
Twins Pale Ale - Hallertau Blanc - / ツインズ ペールエール ハラタウブラン
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
Twins Pale Ale -Azacca- / ツインズ ペールエール アザッカ
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
SUNNY SIDE RYE IPA / サニーサイドライIPA
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
GO WEST IPA / ゴーウエストIPA
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
関連するビール
Living Room Hush / リビングルーム ハッシュ
Casa Agria Specialty Ales / カサアグリア スペシャリティエール
5th Anniversary
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー
じょうぞ坂 West Coast DIPA
カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing
石垣島ショウナフ
石垣島ビール工房 (AGAINST THE GRAIN)
じょうぞ坂 フルーツスムージーサワー
カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing
Hideji Golden Lager 2021 / ひでじゴールデンラガー
ひでじビール / Hideji Beer
Green Power / グリーンパワー
Other Half Brewing / アザーハーフ
YOU DO RIGHT
DO BREWING / ドゥーブリューイング
常在戦場 (じょうざいせんじょう)
HEISEI BREWING / ヘイセイブリューイング
じょおうのつかいN / Queen's Emissary N
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
おすすめのビール
Leaves / リーブス
Stem Ciders / ステム サイダーズ
Hibiscus Session / ハイビスカス セッション
Stem Ciders / ステム サイダーズ
Real Dry / リアルドライ
Stem Ciders / ステム サイダーズ
Pear / ペアー
Stem Ciders / ステム サイダーズ
Ace Honey / エース ハニー
Ace Cider / エースサイダー
Twins Pale Ale -Azacca- / ツインズ ペールエール アザッカ
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
Twins Pale Ale - Hallertau Blanc - / ツインズ ペールエール ハラタウブラン
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
よっちゃん ゆずベリー / YOCHAN YUZU BERRY
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
Twins IPA - Chico - / ツインズIPA チコ
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
Twins IPA - LONDON - / ツインズIPA ロンドン
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス