八ヶ岳ブルワリーとムギクラブルーイング
MUGIKURA BREWING / ムギクラ ブリューイング (田村醸造)| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | - % |
| IBU | - |
八ヶ岳ブルワリーとのコラボビール。守破離をテーマに長野県産の酒米「美山錦」 を贅沢に使用したジャーマンラガーです。 アロマホップには 「ネルソン・ソーヴィン」を使用しました。 グラスに注いでみるとまずはジェニパーベリーや松の様なグラッシーな香り、そして口に含むと白ワインの様なニュアンスが後から追いかけてきます。ラガービールだけあってすっきりとした味わいですが口当たりはとても柔らかいです。
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