VALLEY BEER SPRING 2021 / バレービア スプリング2021
HUDSON VALLEY BREWERY / ハドソンバレーブルワリー| スタイル | その他 - Farmhouse Ale / ファームハウスエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
VALLEY BEERはHudson Valleyが毎年季節ごとにリリースするシリーズです。今回のSPRING 2021は、地元産の大麦と生小麦を100%使用し、ワイルドイーストとサワリングバクテリアによってフーダー樽で発酵させました。オークワイン樽で1年間熟成させた後、ワイルドフラワーハニーを添加し9ヶ月間のボトルコンディションを施しています。
Sour Farmhouse Ale brewed with 100% locally grown barley and raw wheat, fermented in our foudres with wild yeast & souring bacteria, aged for one year in oak wine barrels, and bottle conditioned with local wildflower honey for 9 months.
Year by year and season by season, we have been brewing and blending Valley Beer: a changing expression of place and time in our brewery. Before we even had our brewery set up in Beacon, we were out brewing an early version of Valley Beer. In 2016, our friends throughout the Hudson Valley let us pop in and use their breweries to make sour farmhouse ale, fill barrels, and take them away in the back of Mike's pickup truck. While some of these early barrels still haunt our facility, it’s safe to say that our processes, techniques, and Valley Beer itself has since come a long way.
最新のレビュー
ブルワリー HUDSON VALLEY BREWERY / ハドソンバレーブルワリー
ニューヨーク州ビーコン / Beacon, NY
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Spring Addition / スプリング アディション
IZUMI BREWERY / 和泉ブルワリー
Spring Fling / スプリング フリング
DevilCraft Brewery / デビルクラフト
Spring IPA / スプリングIPA
Faction Brewing / ファクション ブリューイング
SPRING IPA / スプリングIPA
近江麦酒 / OMI BEER
スプリング ラガー / Spring Lager
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)
Spring Thrills / スプリング スリルズ
Pizza Port Brewing / ピッツァポート
Spring Ogama / スプリング オオガマ
海岸醸造 / KAIGAN BREWERY
Spring Breeze / スプリング ブリーズ
Fukuoka Craft / フクオカクラフト
ET Stay Home 5 - Spring Has Sprung Edition / ETステイホーム5 - スプリング ハズ スプラング
Evil Twin Brewing NYC / イーブルツイン ニューヨーク
Spring Haze / スプリング ヘイズ
G-BRAND “Bespoke” BEERERS / ジーブランド べスポーク ビアラーズ
おすすめのビール
もりともり
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
Cut Back / カットバック
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab
Just Kiwing / ジャストキウィング
Yggdrasil Brewing / ユグドラシルブリューイング
FOG MACHINE / フォグマシーン
GIGANTIC BREWING COMPANY / ジャイガンティック
Welcome To Hop / ウェルカムトゥホップ
Yggdrasil Brewing / ユグドラシルブリューイング
BIG JUICY / ビッグジューシー
No-Li Brewhouse / ノーライブリューハウス
Build and Destroy / ビルドアンドデストロイ
PIRONO / ピロノ
Hazy Triple IPA / ヘイジートリプルIPA
Camado Brewery / カマドブリュワリー
PI-NE-IPA / パインIPA
Camado Brewery / カマドブリュワリー
ADDICTED TO PIES / アディクテッド トゥ パイ
Banks Brewery / バンクス ブルワリー