Citra Slicker Wet Hop IPA / シトラ スリッカー ウェット ホップIPA
Bale Breaker Brewery / ベイルブレーカースタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
ABV | 6.2% |
IBU | 60.0 |
クラウドバーストブルーイングとのコラボレーション。
シトラホップを畑から手摘みしてからわずか4分後に窯に投入。畑育ちのフレッシュなホップこそ、重厚なドライホップでありながら色もボディも軽い仕上がりとなっている。
Each hop harvest, the big city brewers from Cloudburst Brewing make the trek from downtown Seattle over the Cascades to team up with the farm brewers from Bale Breaker to brew Citra® Slicker Wet Hop IPA, a fresh hop beer that was first brewed in 2014 with then-owner of Elysian Brewing, Dick Cantwell. While it takes the Cloudburst team over two hours to get to Bale Breaker, the hundreds of pounds of wet Citra® hops picked fresh from the fields travel just four minutes from farm to kettle. Heavily dry-hopped, while light in color and body, this beer is all about these fresh, farm-grown hops!
FLAVOR PROFILE:
Tangerine, tropical fruit, pine, and floral notes dominate the aroma. Medium body, crisp bitterness, and dry finish
INGREDIENTS:
Malt: 2-Row, Munich, C-10, White Wheat
Hops: Mosaic®, Citra®, Loral™, Citra® wet hops
Yeast: BBBC House Strain
CITRA SLICKER WET HOP IPA
FRESH HOP INDIA PALE ALE
ABV: 6.2%
IBU: 60
最新のレビュー
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ワシントン州ヤキマ / Yakima, WA
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