High Camp / ハイキャンプ
Bale Breaker Brewery / ベイルブレーカー| スタイル | IPA - その他IPA |
| ABV | 7.3% |
| IBU | 70.0 |
Named for the ski lodge atop our local White Pass Ski Resort,this apres-ski sipper warms from the inside out with aromas of caramel, coffee, citrus, pine, and spice. Taking Bale Breaker's signature hop-forward style to the dark side with the addition of chocolate and rye malts, this balanced IPA is dry-hopped with Mosaic, Simcoe, and experimental hop HBC 630 hops.
Flavor Profile
Notes of caramel, dark malt, coffee, citrus, pine & spice. Balanced sweetness and medium-full body with moderate bitterness.
INGREDIENTS
Malt 2-Row, Munich, Carapils, Rye, C-10, Chocolate, Blackprinz
Hops Simcoe, Mosaic, Ahtanium, Warrior, HBC 630
Yeast BBBC House Strain
ブルワリー Bale Breaker Brewery / ベイルブレーカー
ワシントン州ヤキマ / Yakima, WA
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