Ginjo Series EK-7 / 吟醸
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング| スタイル | その他 - その他スタイル |
| ABV | 8.0% |
| IBU | 24.0 |
愛媛県の研究所の協力のもと、地元の清酒酵母"EK-7"を使用し、通常のビールの約10倍の時間をかけ低温でじっくりと発酵させました。清酒酵母による甘く華やかで複雑な吟醸香、ドライなあと口、麦の余韻とホップの苦味が楽しめる、お酒の垣根を超えた一品です。International Beer Cup 2021金賞受賞。
ペアリング：カマンベール、ダークチョコレート
アルコール度数：8.0%
IBU：24
<2021/1/14 Released>
ブルワリー DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
愛媛県松山市千舟町4-2-6
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Venga / ヴェンガ
CERVECERIA COLORADO / セルべセリア コロラド
Sharkinator / シャーキネーター
Lost Coast Brewery / ロスト コースト ブルワリー
KAMMY TYLER / カミータイラー
Cliff Garo Brewing - Cliff Beer / クリフガロブリューイング - クリフビール
フィックスギア / Fixed Gear
YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイング
GALAXY IMPACT / ギャラクシーインパクト
Gangi Brewing / ガンギブリューイング
Harvest Brew 2023 Pilsner / ハーベストブリュー 2023 ピルスナー
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
Slooow Mo IPA / スローモIPA
Knee Deep Brewing Co. / ニーディープ
PAPAPAPAN JUICY IPA / パパパパン ジューシーIPA
TAROS Brewing / タローズブルーイング
Brown Eye ~ブラウンアイ~
籠屋ブルワリー / KAGOYA BREWERY
HOPGEAR BELGIAN WIT VER1.2.0 / ホップギア ベルジャンウィット
HopGear Brewing / ホップギアブリューイング
おすすめのビール
Napiaria / ナピアリア
VERTERE / バテレ
Carnea / カルネア
VERTERE / バテレ
BREWSHED / ブリューシュド
Bale Breaker Brewery / ベイルブレーカー
Manuka Honey White Ale / マヌカ ハニー ホワイト エール
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
High Camp / ハイキャンプ
Bale Breaker Brewery / ベイルブレーカー
伊予柑ゴールデンエール / Iyokan Golden Ale
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
A White Hat / ホワイト ハット
Antelope / アンテロープ
This is it / ディスイズイット
Antelope / アンテロープ
What Churchill Said / ホワット チャーチル セッド
Antelope / アンテロープ
The Last Supper / ザ ラスト サパー
Antelope / アンテロープ