keep it Weird IPA / キープイットウィアードIPA
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー| スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
定期的に宮崎の狂ったスーパー『Foodaly』さんのコラボビールを造らせてもらっています！
店内にはタップがあり、缶・ボトルも100種類以上あります！狂ってますね〜
そんなFoodalyさんのコラボビールは、宮崎県特産の日向夏を使ったIPA！
柑橘の香りとモルトの甘味、IPAらしいビタリング。オールドスクールなIPAを作って欲しいというオーダーなので懐かしさも感じながらも、少しトロピカルな仕上がりになっています。
ホップはCitra、Mosaic、Centennialがメイン。日向夏は果皮のみを使用しています。
ブルワリー B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー
宮崎県宮崎市神宮東1-7-31
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