keep it Weird IPA / キープイットウィアードIPA

B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー
スタイルIPA - American IPA / アメリカンIPA
ABV7.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

定期的に宮崎の狂ったスーパー『Foodaly』さんのコラボビールを造らせてもらっています!
店内にはタップがあり、缶・ボトルも100種類以上あります!狂ってますね〜
そんなFoodalyさんのコラボビールは、宮崎県特産の日向夏を使ったIPA!
柑橘の香りとモルトの甘味、IPAらしいビタリング。オールドスクールなIPAを作って欲しいというオーダーなので懐かしさも感じながらも、少しトロピカルな仕上がりになっています。
ホップはCitra、Mosaic、Centennialがメイン。日向夏は果皮のみを使用しています。

ブルワリー

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