イングリッシュビター / English Bitter
大山Gビール (大山ブルワリー) / Daisen G Beerスタイル | その他エール - Bitter / ビター |
ABV | 3.5% |
IBU | 27.0 |
イギリス産の原料にこだわっており、モルト由来のパンやビスケットのような香りと、イギリス産ホップ「イーストケントゴールディングス」の華やかな香りと苦味が楽しめるエールです。
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こんばんは!中野です!
今回リリースするビールはイングリッシュビターです!
前回はインペリアルIPAのレシピを考えたので、今回はIPAの起源イギリスのエールビールを造ってみたいと思い、イギリスでは親しみのあるイングリッシュビターにしてみました!
原料は、もちろんすべてイギリス産にこだわっております!
ビスケットモルトの香ばしさとイーストケントゴールディングスの華やかな香り、また、IPAの要素も少し感じさせるようなほろ苦い味わいで、度数も3.5%とドリンカブルに仕上がりました!
温度が上がるとより一層味や香りに深みが増すので、温度変化も楽しんでもらいたいビールです!
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ブルワリー 大山Gビール (大山ブルワリー) / Daisen G Beer
鳥取県西伯郡伯耆町丸山1740-30
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