
Das Wunderkind! / ダスワンダーカインド
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリースタイル | その他エール - Wild Ale / ワイルドエール |
ABV | 5.0% |
IBU | - |
We're happy to announce the release of our latest batch of Das Wunderkind! Blended Saison.
Das Wunderkind is one of our oldest beers and one of the first to incorporate mature, barrel-aged wild beer. Back in November 2021, we brewed a young, fresh, hoppy farmhouse ale, blended it with mature, barrel-aged wild beer, then gave the blend a fresh dry hop of El Dorado, Motueka, Meridian, and Simcoe. We then naturally conditioned the blend for eight months in the bottle, during which the beer went through a period of ropiness. After bottle maturation, the beer is presenting bright and tropical with crisp, tart acidity and pungent guava and passionfruit flavors and aromas. The combination of time, pressure, and native yeast has a beautiful ability to unlock bold flavors from the dry hops, yielding some of our favorite farmhouse ale. 5.0% abv.
ブルワリー Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー
TX,Austin / テキサス州,オースティン
このブルワリーの他のビール
関連するビール

Echidna / エキドナ
Mortalis Brewing / モータリス ブリューイング

Dry Herbed Helles / ドライハーブドヘレス
仙南クラフトビール / SENNAN CRAFT BEER

Hoppy Wheatstraw / ホッピーウィートストロー
Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス

HAZY OAT IPA / ヘイジーオーツ IPA (Wayfarer Brewing)
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス

Everything's Fine / エブリシングス ファイン
Range Brewing / レンジブリューイング

LUPULIN EFFECT / ルプリンエフェクト
Deep Creek Brewing Co / ディープクリーク

昇竜IPA
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery

カボスヴァイツェン
菜園マイクロブルワリー / SAIEN Micro Brewery

SYMMETRY / シンメトリー
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING

Yvankë / イヴァンク
Bagby Beer Company / バグビー
おすすめのビール

ELKANO1522 / エルカノ1522
BASQUELAND BREWING / バスクランド ブリューイング

Aker / エーカー
NAPARBIER / ナパルビア

Darkwing / ダークウイング
Duckpond Brewing / ダックポンド ブリューイング

GBG Lager / ジービージーラガー
O/O Brewing / オーオーブルーイング

You Are My Sunshine / ユア マイ サンシャイン
Ushiku Brewing / 牛久醸造場

Meowsonry / ミャオソンリー
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー

Audio Palette / オーディオパレット
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー

Mr. Mingo / ミスターミンゴー
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー

Serrata / セラータ
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー

Fantome Del Rey / ファントム デル レイ
Jester King Brewery / ジェスター キング ブルワリー