
Xyauyu Kioke / シャウユ キオケ
Baladin / バラデンスタイル | その他 - Barleywine / バーレーワイン |
ABV | 14.0% |
IBU | - |
シャウユ キオケは、「木桶」という日本の発酵文化の礎になっている発酵ツールがイタリアの「ビール」と出会って誕生したビールです。小豆島のヤマロク醤油㈱は現在ほとんど醤油造りに使われなくなった木桶(キオケ)を使い続け、日本の伝統文化を守り続けています。原材料や製法にこだわるバラデン社のオーナー、テオ・ムッソ氏はその活動に深い感銘を受け、イタリアからも日本の伝統的木桶を保護したい思いからこの商品が造られました。
ブルワリー Baladin / バラデン
Piemonte / ピエモンテ
このブルワリーの他のビール
関連するビール

ROGGEN / ロッゲン
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)

ライ麦畑でつかまえて
日ノモトブルーイング / HINOMOTO BREWING

Logical Conclusion / ロジカル コンクルージョン
Threes Brewing / スリーズ ブリューイング

コンニチワ マイケルデス Ver.15
Distant Shores Brewing / ディスタントショアーズブリューイング

DESTINY IPA
FUGGLES & WARLOCK CRAFTWORKS

ライ麦畑で捕まえて、ソラチなシーズン / The Catcher in the Rye, Sorachi Season
カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewing

宮崎グレフルCold IPA / Miyazaki Grapefruit Cold IPA
ひでじビール / Hideji Beer

Kawaii Kolsch / カワイイ ケルシュ
Duck Foot Brewing Co / ダックフット ブリューイング

無くて七癖
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)

Imperial Stout / インペリアルスタウト
ソングバードビール / Song bird Beer
おすすめのビール

Nazionale / ナチオナーレ
Baladin / バラデン

Super Bitter / スパービター
Baladin / バラデン

Rock 'n' Roll / ロックンロール
Baladin / バラデン

Nora / ノラ
Baladin / バラデン

Xyauyu / シャウユ
Baladin / バラデン

FRUITARIAN IDEOLOGY / フルーイタリアン イデオロギー
Wilde Child Brewing Co / ワイルドチャイルド ブリューイング

和音 - Chord: すだち x 山椒 x ゴーゼ
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery

パイントモンスター ~ クリスタル ~ / Pint Monster ~ Crystal ~
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery

DOUGHP FIEND / ドープ フェンド
Wilde Child Brewing Co / ワイルドチャイルド ブリューイング

DAYS OF WILDE / デイズオブワイルド
Wilde Child Brewing Co / ワイルドチャイルド ブリューイング