BA Wildberry Doofus / バレルエイジド ワイルドベリー ドゥーファス
Marlobobo / マーロボボ| スタイル | Mead / ミード - Mead / ミード |
| ABV | 13.0% |
| IBU | - |
キャラメル化(*1)されたサンフラワーハニーとエクストラダーク。メープルシロップのみを、先に7カ月かけてバーボン樽(*2)で熟成。その後、6種のベリーと合わせ醸造。そこへウガンダ産バニラビーンズを加えたら、さらに約1年間バーボン樽でコンディショニング。ジャムのようなベリーの爆発の中、バニラとメープル、かすかな塩味が垣間見える。しっかりとした酸味と樽熟成が強い甘さを程よく抑える。
ブルワリー Marlobobo / マーロボボ
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