Glen Fyne Select (2021) / グレン ファイン セレクト
Marlobobo / マーロボボ| スタイル | Mead / ミード - Mead / ミード |
| ABV | 11.0% |
| IBU | - |
グレンファイン種の非常に純粋で強力な表現。地元のワイルドフラワーハニーとグレンファインという品種のラズベリーを
使用したミード。細心の注意を払い、完全な熟度のものを一つずつ厳選。このもはや狂気的に風味豊かなラズベリーのため、マーロボボはノルウェー最大の湖「Mjosa」のさらに数時間先にある地まで赴いた。それを「ローカル」に保つため、同じ地域の養蜂場から抽出された新鮮で香りのよい野生の蜂蜜と組み合わせた。NOFIMA(ノルウェー食品研究所)の最近のテストでは、以前にテストした他のラズベリーと比較してもグレンファインは最も甘くて最も香りがあるとされている。
ブルワリー Marlobobo / マーロボボ
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