Mallika009 - CRYSTAL SAISON / マリカ009 クリスタルセゾン
Mallika Brewing / マリカ ブリューイング| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
Mallika Brewingでは、信州大学工学部が開発した『信大クリスタル』を搭載した
浄水システムで生まれた、美味しいお水でビールを造っています。
今回はその『信大クリスタル』を開発した、手嶋教授の研究室にご協力をいただき、
信大コラボビールを醸造することになりました。
信州大学農学部で栽培された山ぶどうと、工学部の『信大クリスタル』のお水を使用。
鮮やかなクリスタルルビー色で、大学生にも飲みやすいセゾンスタイルです。
ビール、あまり飲んだことない、という方にもお薦めのすっきりとしたビールになりました！
STYLE： Wild Grape Saison
ABV：5.0%
MALT：Pilsner
HOP：Citra, Talus
Special：Wild Grape, Essential Muscat Oil
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ブルワリー Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
長野県長野市大字長野大門町72-5
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