Mallika008- MIX JUICE IPA
Mallika Brewing / マリカ ブリューイング| スタイル | IPA - Fruits IPA / フルーツIPA |
| ABV | 6.8% |
| IBU | - |
北信で採れたりんご（シナノドルチェ）、もも（ワッサー、黄桃）、ぶどう（シャインマスカット）を贅沢に使用したIPA。
なんとも贅沢なラインナップですが、ここ長野ではそれができちゃうんです。
もちろんIPAということでホップも贅沢にTDH。
ミックスジュースと言っても甘さはとても控えめ。でも香りはとても高貴で華やか。
これまたマリカが目指す方向性が分かるようなビールです。
隠し味に長野市の隠れた（本当に路地裏の隠れた場所にある）名店「バンコラモ」さんのエスプレッソを使用しました。
わかるかな？
STYLE：TDH MIX JUICE IPA
ABV：6.7%
MALT：Pilsner, Flaked Wheat, Flaked Oats, Pale Ale
HOP：Citra Incognit, Mosaic Incognit, El Dorado Cryo, Citra Spectrum, Simcoe, Mosaic Spectrum, Nelson Sauvin, Pahto CO2 Extract
Special：Maltodextrin, Sugar, Apple, Peach, Muscut, Espresso
ブルワリー Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
長野県長野市大字長野大門町72-5
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