Mallika005 - WINE IPA
Mallika Brewing / マリカ ブリューイング| スタイル | IPA - その他IPA |
| ABV | 7.7% |
| IBU | - |
善光寺の門前にある、パスタと自然派ワインのお店「こまつや」さんとのコラボビール。
「こまつや」さんの料理に合うよう、ワインのようなビールを造ってみました。
ぶどうのコンコード果汁をたっぷりいれ、赤ワインのような色合いですが、
「夏緑」という青りんごの酸味が加わり、白ワインのような爽やかな味わい。
ビールが苦手な人にも試してもらいたい！
甘さ控えめで、スルスルっと飲めてしまうキケンなドリンクに仕上がっております。
是非、ワインのように様々なお料理とペアリングしてみてください。
STYLE：DDH WINE IPA
ABV：7.7%
MALT：Pale Ale
HOP：Nelson Sauvin, Amarillo Cryo, Mosaic, Citra Incognit, Pahto CO2 Extract
Special：Concord, Natsu Midori
最新のレビュー
ブルワリー Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
長野県長野市大字長野大門町72-5
このブルワリーの他のビール
関連するビール
チョコマロンエール
TOSACO（高知カンパーニュブルワリー）
Honeycomb Missile / ハニカム ミサイル
HONEYCOMB&HOPWORKS / ハニカム ホップ ワークス
The Essential Series TBD (To Be Decided) / ティービーディー (トゥービーディサイデッド)
Thorn Brewing / ソーンブリューイング
Walnut Ridge - Terroir Project / ウォルナッツ リッジ - テロワール プロジェクト
alesong Brewing & Blending / エールソング ブリューイング & ブレンディング
Mad Cow Milk Stout / マッドカウミルクスタウト
Revolution Brewing / レボリューションブルーイング
Passion Project -2023- / パッションプロジェクト 2023 (GMT+9)
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Western Seaboard Project #2 / ウェスタン シーボート プロジェクト#2
Beak Brewery / ビーク ブルワリー
Passion Project / パッション・プロジェクト (GMT+9)
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
PATRONS PROJECT 31.06 // SMUG // THE REINCARNATION // GARAGE PROJECT / パトロンズ プロジェクト 31.06 - スマグ - リインカーネーション - ガレージプロジェクト
Northern Monk / ノーザンモンク
Hop Witch Project / ホップ ウィッチ プロジェクト
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
おすすめのビール
バレル
シンキチ醸造所
Acerophobia / アセロフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
Mallika002 - IPA
Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
XPA / エックスピーエー
Kyoto Beer Lab / 京都ビアラボ
Mallika004 - ワッサーIPA
Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
ボタニカルIPA
大根島醸造所 / Daikonshima Brewery
穣 / minori yutaka
月と太陽BREWING
RUSSIAN LINDEN (THE PRIMAL CYZER Batch X-B)
Son of the Smith Hard Cider / サノバスミス
AKIRA BROTHERS / アキラブラザーズ
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
BABY B.P.A.V.K CHOCOLATE COCONUT DONUT PASTRY STOUT / チョコレートココナッツドーナッツペストリースタウト
Three Hills Brewing (三山) / スリーヒルズブルーイング