Sixteen / シックスティーン

Surly Brewing Co / サーリー ブルーイング
スタイルその他エール - Red Ale / レッドエール
ABV12.5%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

Surlyの創業16周年を祝う記念ビール。

このビールの原酒はほぼバーレーワインに近いStrong Red Aleとして醸造され、Parker's Heritageのウィートウイスキー樽、Elijah Craigの12年物のバーボン樽、そしてルビーポートワイン樽など複数の樽内で熟成。

仕上げにフレッシュなイチゴとラズベリーピューレを投入することで複雑なモルトや樽の風味の上にまばゆいフルーティーなアクセントが足されています。

原材料:麦芽、ホップ、イチゴピューレ、ラズベリーピューレ
ホップ:Warrior, Sterling

BARREL-AGED IMPERIAL RED ALE WITH RASPBERRIES & STRAWBERRIES ADDED

COLOR
Mahogany

HOPS
Warrior
Sterling

MALT
Vienna
Munich
Caramunich
Acidulated
Caramel

YEAST
English Ale

IBU
Moderate

ブルワリー

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