春の気まぐれ 2023 / HARU NO KIMAGURE 2023
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.スタイル | IPA - American IPA / アメリカンIPA |
ABV | 6.0% |
IBU | 47.0 |
シンプル・クリーン・飲みやすい、と3拍子揃ったクラシックなアメリカンIPA
【味わいの特徴】
柑橘や草っぽいニュアンスのホップを使った古き良きアメリカンIPAをテーマにした、飲みやすさと味わいのバランスが光るクラシックIPA。
【相性の良い食事】
羊肉のタコス、里芋の唐揚げ、胡麻だれ水餃子
【醸造家の声】
四季をIPAで表現する気まぐれシリーズですが、春は決まってクラシックなアメリカンIPAを造ることにしています。気温が上り始める季節だからこそ、スルスルと口に運べる飲みやすさと、今巷でもてはやされているようなトロピカルでジューシーなホップではなく、ゆったりと心地よい柑橘のニュアンスをもつホップを使うようにしています。
今年の春の気まぐれでは、ベースになる麦芽のブレンドをクリーンで味わいがしっかり感じられる設計にしました。ややオレンジがかった色味にその麦芽の個性を感じてもらえるでしょう。ホップにおいても、背景に甘い果物のような風味を残しながら、柑橘系の個性を存分に楽しんでもらえるブレンドにしました。
”シンプル”、”クリーン”、そして”飲みやすい”!まさに思い描いていたようなアメリカンIPAが出来上がりましたので、うららかな季節と共にお楽しみください。
スタイル
アメリカンIPA
シリーズ
気まぐれ
ABV
6.0%
IBU
47
ガスボリューム
2.4
モルト
Golden Promise, Pilsner, T50
ホップ
Polaris, Centennial, Willamette, Cascade, Talus
酵母
American Ale
品目
ビール
最新のレビュー
ブルワリー 京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
京都府京都市南区西九条高畠町25-1
このブルワリーの他のビール
関連するビール
春の宝石
Rough & Laugh Brewing / ラフ アンド ラフ ブリューイング
春の仕業
元山町ブルワリー / Motoyamacho Brewery
春のIBUKI IPA
ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village
春のヘイジーIPA
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
岩木山の春 - Roggenbier
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
岩木山の春 2024 / Iwakisan no Haru 2024
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
春の気まぐれ 2022 / HARU NO KIMAGURE 2022
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
春の気まぐれ 2021 / HARU NO KIMAGURE 2021
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
岩木山の春 2023 / Iwakisan no Haru 2023
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
春の気まぐれ 2024 / HARU NO KIMAGURE 2024
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
おすすめのビール
Welcome, Hanamichi!
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
Pedigree / ペディグリー
Marston's Brewery / マーストンズブルワリー
Ovalphobia / オーバルフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
2Dphobia / ツーディフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
3Dphobia / スリーディフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
ルプリンネクター - 綾織 - / LUPULIN NECTAR - ayaori -
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Cool Jazz / クールジャズ
Brasserie La Debauche / デボーシェ
Memento Mori / メメント モリ
Brasserie La Debauche / デボーシェ
Niña Blanca / ニーニャ ブランカ
Brasserie La Debauche / デボーシェ
Mr. Joe / ミスター ジョー
Brasserie La Debauche / デボーシェ