IN HOP WE TRUST / イン ホップ ウィ トラスト
Let's Beer Works / レッツビアワークス| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
今回の Hazy IPA は、ドライホップ時に少しユニークなトライをしてみました。
レッツビアワークスではドライホップする場合、大抵はペレット状のホップを投入していますが、そのペレットホップをすべて、テルペンというホップの成分だけを抽出したテルペンオイルに置き換えてみました。
テルペンとはホップに含まれている化合物で、香りと風味に非常に大きな関わりを持っています。
そんなテルペンオイルを使った今回の Hazy IPA は、アロマには松っぽさや柑橘系、少しトロピカルな印象がありつつも、ホップバックを開けた瞬間に香るフレッシュでグリーンな香りが高く爽快です。少し甘めでしっかりめのボディーだけど、度数は5%ほどなのでグッと飲めて良い感じです。
レッツのユニークな試み、ぜひ体験してみてください！
IN HOP WE TRUST
Hazy IPA
ABV : 5%
Bitterness : ★★☆☆☆
Malt
Pilsner、Wheat、Naked Oats、Flaked Oats
Hop
Cascade、Cryo Pop、Strata
Adjuncts
糖類、テルペンオイル（Strata、Centennial、Huell Melon）、カラギナン
最新のレビュー
ブルワリー Let's Beer Works / レッツビアワークス
東京都北区東十条2-15-7
このブルワリーの他のビール
関連するビール
In Haze We Trust / イン ヘイズ ウィー トラスト
Local Craft Beer / ローカル クラフト ビール
HOP IN! / ホップイン！
OK, ADAM HARD CIDER / オーケーアダム ハードサイダー
NOTHING in SOMETHING / ナッシング イン サムシング
万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ
Wrapt in Warm Flannel / ラップド イン ウォーム フランネル
Fieldwork Brewing Co. / フィールドワーク ブリューイング
In the Deep Steep (DDH Phantasm) / イン ディープ スティープ
Outer Range Brewery / アウターレンジ
In Too Deep / イン トゥ ーディープ
One Drop Brewing / ワンドロップブリューイング
In Your Face / イン ユア フェイス
CREW Republic / クルー リパブリック
YIN / イン
Yorocco Beer / ヨロッコビール
Covered In Dust / カヴァード イン ダスト
Whiplash Beer / ウィプラッシュ
Moving in Circles / ムービング イン サークルズ
Overtone Brewing Co. / オーバートーンブリューイング
おすすめのビール
寒鬼IPA (かんき)
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu
Glory Days IPA (栄光の日々IPA) / グローリーデイズ IPA
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Cola Squash Plus Energy / コーラスカッシュプラスエナジー
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
IBUKI WHITE ALE / イブキホワイトエール
HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING / ヒロシマネイバリーブリューイング
Oompa Loompa / ウンパルンパ
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
OLD BOY / オールドボーイ
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
ストロベリーIPA / Strawberry IPA
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
岩下の新生姜エール
サンクトガーレン / SanktGallen Brewery
Lavender & Chamomile Saison Yeast ver. - ラべカモ番外編 001 / ラベンダー & カモミール セゾンイーストver.
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース
GANDER / ガンダー
Wander Beyond Brewing / ワンダービヨンドブルーイング