ラ・フランスタルトエール
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング| スタイル | その他 - Fruit Beer / フルーツビール |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
NAMACHAんBrewingから新たに、”飲める洋菓子専門店”『 Patisserie / パティスリーなま 』が登場！
記念すべき第一弾はフランスの定番"ラ・フランスタルト"をイメージしたペイストリービール。
山形県産のラ・フランスを使用
また、濃色麦芽を使用し、タルト生地の香ばしいリッチなフレーバーを表現しました
目をつむってグラスに鼻を近づけると、まるでケーキ屋さんに来たかのような気分に
口に含むとしっかり感じられるラ・フランスの味わいにうっとりな一杯です
【ブルワーズコメント】
カップケーキ、ブラウニー、チェリーパイ……さまざまなお菓子(ペイストリー)の味を再現したペイストリービール
ずっとつくりたかったけど、なかなか醸造スケジュールが空かず、やっと仕込めた念願の一杯
ビールで表現できる洋菓子といえば、ショートケーキ、シュークリーム、エクレア、モンブラン...と挙げるとキリが無く、凄く迷う(>
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ブルワリー NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
東京都豊島区南大塚1-60-19 パルムハウス 103
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