#GN007 Citrus - Prototype
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー| スタイル | Cider / サイダー - Cider / サイダー |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
ミカン科に属する植物の総称として使われる、「柑橘」という言葉。甘いものや酸味の強いもの、大小、色や形、その種類はさまざまですが、総じて香りが良いことが特徴ではないでしょうか。
【#GN007 Citrus - Prototype】では、グレープフルーツルビー、ブラッドオレンジ、マンダリンの、3種の柑橘のピューレをりんご果汁とともに発酵させることで、柑橘がもつその良い香り、フレーバーをハードサイダーに持たせることを狙いました。グラスからほのかに香るグレープフルーツとマンダリン。口に含んだ瞬間に広がる、ジューシーな白い和柑橘を思わせる味わいの後に見えるブラッドオレンジの輪郭、そして心地よく残る苦味。柑橘の織りなす多彩な表情が、味わいの厚みをつくりだします。果物100%、酸化防止剤無添加、無濾過、非加熱で造る私たちのハードサイダーを、ぜひお楽しみください。
原材料 りんご（岩手県産）、ピューレ（グレープフルーツルビー、ブラッドオレンジ、マンダリン）、炭酸ガス
アルコール度数 5.5%
ブルワリー Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー
岩手県紫波郡紫波町日詰字西裏23-13
このブルワリーの他のビール
SOUR - FUJI ver. / サワー - ふじ ver.
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー
TOKI SINGLE VARIETAL / トキ
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー
VOKSENJULEBRUS / ヴォクセンユレブリュース
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー
BENIROMAN SINGLE VARIETAL / 紅ロマン
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー
関連するビール
Black currant Saison / ブラックカラントセゾン
Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス
Britney’s Pears 2020 / ブリトニーズ ペアーズ2020
Fruktstereo / フルークステレオ
Usurper / ユーサーパー
Commonwealth Brewing / コモンウェルスブリューイング
豪雪ペールエール
妻有ビール / Tsumari Brewing
London Nights / ロンドンナイツ
Tokyo Aleworks / トウキョウエールワークス
フタコエール / Futako Ale
ふたこビール醸造所 / FUTAKO BREWERY
Cidre 2020
Cidre 2 Table - Cyril Zangs / シードル2テーブル - シリルザンク
Mylar Dust / メイラー ダスト
Other Half Brewing / アザーハーフ
Kanpai Lager
Brewccoly / ブリュッコリー
アームストロングペールエール
SAGA Armstrong Brewing / 佐賀アームストロング醸造所
おすすめのビール
Bruxellensis / ブルクセレンシス
Brasserie De La Senne / デラセーヌ
Corn Lager / コーンラガー
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
Dortdock / ドルトダック
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
Gran Bino / グランビーノ
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
#GN006 Berry - Prototype
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー
Ducks IPA / ダックスIPA
BURDOCK BREWERY / バーダックブルワリー
#GN008 Tropical - Prototype
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー
#GN009 Original Ⅰ- Prototype
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー
#GN010 Original Ⅱ- Prototype
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー
#GN011 Single Varietal JONAGOLD / シングル バライエタル ジョナゴールド
Green Neighbors Hard Cider / グリーン ネイバーズ ハードサイダー