Curry Kolsch / カレーケルシュ
TK Brewing / ティーケーブルーイング| スタイル | ラガー - Kölsch / ケルシュ |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 25.0 |
シンプルでストレートなモルト感をベースにフローラルなアロマが印象的なケルシュ。今回はほのかに香るスパイスを効かせてカレー感を出してみました。
スパイスは、ブラックペッパー、カルダモン、クミンシード、クローブ、コリアンダーシードを使いました。
ホップはフローラルなアロマが特徴的なLoralとLorienをブレンドして使いました。
#304 Curry Kolsch 5.5% IBU 25
German Kolsch
ブルワリー TK Brewing / ティーケーブルーイング
神奈川県川崎市川崎区日進町3-4
このブルワリーの他のビール
こちらのビールもおすすめ
ダブルドライホップヘイジーIPA
BATSUJI BREWING / バツジ
oblique / オブリーク
AMAKUSA SONAR BEER / アマクサソナービール
ノーブルホップピルスナー / NOBLE HOP PILSNER
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)
Over Drive Pale Ale / オーバードライブペールエール
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
Märzen Lager / メルツェンラガー
Yorocco Beer / ヨロッコビール
Full Hop Alchemist V1 / フルホップアルケミスト V1
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Spirit Receiver / スピリットレシーバー
Ruse Brewing / ルーズブリューイング
TIPS HUNT！ / ティップス ハント！
karuizawa Q / カルイザワ キュー
Wonderful Days / ワンダフルデイズ
Latticework Brewing / ラティスワークブリューイング
Bet you know me now / ベット ユーノーミー ナウ
Local Craft Beer / ローカル クラフト ビール