Grateful Days / グレイトフル デイズ
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフトスタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | 35.0 |
—— Brewer’s note ——
この時期にぴったりの、とってもドリンカブルなヘイジーIPAを目指すということで、
ホップ構成はトロピカルパンチを狙って、Idaho 7, Motuere, Sablo!飲めば飲むほどイエローピーチやパイナップル、ココナッツのアロマが爆発するヘイジーIPAになりました。苦味のバランスもちょうど良く、クリスピーで非常に飲みやすいヘイジーIPAですよ〜!
IBREW銀座さん、Congraturations!!
Nomcraftまでビール仕込みに遊びに来てくれ、美味しくなるようにみんなで一緒に愛を込めたのが印象的でしたね〜!
Cheers!!
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Grateful Days/グレイトフルデイズ
style : Hazy IPA
ALC. 6.5%|IBU 35|FG 1.015 | 2.5 volumes of CO2
《MALT》Pilsner, Pale Ale, Wheat Malt, Oats, Vienna
《HOP》Idaho7, Motuere, Sabro
《YEAST》English Ale Yeast
《OTHERS》-
tasting note : Stonefruit, Tropical, Coconut
food pairing : マルゲリータ、モッツァレラチーズ、菜の花の天ぷら
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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