Merci Pale Ale / メルシーペールエール
fete 三島醸造所 / フェット| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 5.2% |
| IBU | 33.0 |
商品名：Merci Pale Ale
ビアスタイル：Pale Ale
モルト：Pilsner,Wheat,Crystal birch,Melabeech,Sour
ホップ： Strata,Nelson Sauvin,Amarillo
Bittering hop Strata,Nelson
Ａｒoma hop Amarillo
Dry hop Nelson Sauvin
副原料：白麴
アルコール度：5.2%
IBU：33
SRM:6.5
<テイスティングコメント>
もこもことっとした泡にやや濁りがあるイエロー、ホップ由来の南国系フルーツとグリーンハーブの香り、スムーズでジューシーな飲み口、程よい苦みとバランスの取れた甘さ、ついつい飲むペースが速くなってしてしまいそうにな、フルーティーで苦みのあるペールエールに仕上がっています。
明日に向かって元気の出る一杯です。
アロマ：パイナップル、レモン、パッションフルーツ、大麦若葉、白コショウ、薄いビスケット、りんご
【ペアリング】
パクチーなどを使ったアジア料理など一癖ある甘酸っぱい料理やサラダなどの冷菜
カルパッチョ(白身魚に岩塩とシークワーサー)
シーザーサラダ ホットドック
最新のレビュー
ブルワリー fete 三島醸造所 / フェット
静岡県三島市一番町10-8
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