Funny Face / ファニーフェイス
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 4.5% |
| IBU | - |
キウイ、グレープフルーツ、ハーブ、スパイスを軽妙に組合わせたゴクゴク飲めるビール。
暖かくなってきた今の季節にピッタリな一杯です。
【たかちゃんコメント】
池袋の老舗ビアパブ「vivo!」さんは自分がクラフトビールにハマったきっかけの一つとなったお店で、10年以上前に仕事終わりによくお邪魔していました(笑)
そんなvivo!さんは今年で20周年!!
大変歴史あるビアパブのタップに、自分がつくったビールが繋がるなんて、なんとも感慨深い思いです
さて、今回はレシピの作成から"vivo!"のスタッフ「ななえ」さんと一緒に考え、春という季節にピッタリで、一杯目に飲んでもらえるビールをコンセプトに、"グレープフルーツ(グレープフルーツ)"と"キウイ"を使用しました。
さらに、お店の上品なイメージにあわせて、ハーブとスパイスを投入することで、よりエレガントなアロマを持つスペシャルなセゾンが完成しました‼️
ビール名は、キウイの花言葉「ひょうきん」から発想を得て"Funny Face"となりました
ビールの仕込みから、フルーツ処理まで、何回も手伝いに来ていただきましたvivo!の「ななえ」さん、ありがとうございました‼️
そして20周年おめでとうございます㊗️
"Funny Face"を飲んで、皆でvivo!さんをお祝いしましょう
「Funny Face」
STYLE: Speciality Saison
ABV: 4.5%
ブルワリー NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
東京都豊島区南大塚1-60-19 パルムハウス 103
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Fresh Hop Ale (2021ver) / フレッシュホップエール
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
Cherry Choc
One Drop Brewing / ワンドロップ ブリューイング
Willa / ウィラ
Block 15 Brewing / ブロック15 ブリューイング
FONTA / フォンタ
Fonta Flora Brewery / フォンタフローラブルワリー
Kadoya Cola IPA / カドヤコーラ アイピーエー
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
BSS (Black Shine Stout)
MITSUKE Local Brewery / ミツケ ローカル ブルワリー
Anamnesis / アナムネーシス
Omnipollo / オムニポロ
SAT / サートゥ
祭醸造 / matsuri brewing
Melophobia / メロフォビア
Totopia Brewery / トートピアブルワリー
MATSURI
BREWBEAST / ブリュービースト
おすすめのビール
SNEAKY TIKI / スニーキーティキ
Banks Brewery / バンクス ブルワリー
L’Insolent / ランソレ
Yggdrasil Brewing / ユグドラシルブリューイング
CAMALI / かまり
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
SOUR IPA / サワーIPA
2nd Story Ale Works / セカンドストーリーエールワークス
CAMA×NAMA５IPA / かま×なま5 IPA
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
Yakima Blend / ヤキマ ブレンド
Mortalis Brewing / モータリス ブリューイング
農民組合 ファームハウスIPA / Farmer's Union Farmhouse IPA
Kyoto Beer Lab / 京都ビアラボ
Gyoza Lager / 餃子ラガー
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
高島平ビール
Baird Brewing / べアードブルーイング
削除
札幌開拓使麦酒醸造所 (開拓使ビール)