石垣島ヴァイツェン
石垣島ビール工房 (AGAINST THE GRAIN)スタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
ABV | 4.6% |
IBU | 14.2 |
ドイツ語で小麦粉という意味。原料に小麦を使用。
当工房では通常より、小麦の比率を少なくしヘーフェという白濁した酵母を除去していないスタイル。
フルーティーな香りが楽しめます。
ブルワリー 石垣島ビール工房 (AGAINST THE GRAIN)
縄県石垣市大川2-730
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