Timing & Structure / タイミング＆ストラクチャー
Fieldwork Brewing Co. / フィールドワーク ブリューイング| スタイル | ピルスナー - Pilsner / ピルスナー |
| ABV | 5.3% |
| IBU | - |
ビールの花形はピルスナーだと考える方は多いですが、このスタイルは作るのが難しく時間がかかるため、仕込みの際にはいつも以上に気合いが入ります。
このTiming & Structureは伝統的なジャーマンピルスナーに敬意を払い、欧州から輸入した最高品質の原材料のみを使用。
ノーブルホップのアロマと穏やかな苦味、そしてドイツ産ピルスナーモルトの優しい甘みがバランス良く混在しています。
ホップ由来の刈りたての芝、オレンジの花、シラカバの樹皮を思わせるアロマとピルスナーモルトのハチミツ、ヘーゼルナッツ、パンのような味わいが口の中で一体となり、喉を滑り落ちてゆきます。
酒類：ビール
原材料：麦芽、ホップ
ブルワリー Fieldwork Brewing Co. / フィールドワーク ブリューイング
CA,Berkeley / カリフォルニア州,バークリー
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