Banter Lord / バンターロード

Fieldwork Brewing Co. / フィールドワーク ブリューイング
スタイルIPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA
ABV8.4%
IBU-

4.2★★★★☆

FieldworkではDouble IPAを作るときに二種類以上のホップを使わないようにしています。

これは互いの香りや味わいが悪い意味で交わり合い、時には打ち消し合ってしまうことを避けるためです。

しかしこのBanter Lordは例外で、Mosaic、Galaxy、Enigmaを使用。

それぞれのホップの味わいをバランス良く引き出すことで、パイナップル、サワーソップ(亜熱帯地域で採れる白い果肉のフルーツ)、スターフルーツ、柑橘、完熟ブルーベリー、ぶどう、ピーチ、そしてトロピカルフルーツサラダのような味わい。

後味もキレがあるため、高めの度数の割りにはするすると飲めてしまうバランスです。

原材料:麦芽、ホップ、オーツ、小麦
ホップ:Mosaic, Galaxy, Enigma

最新のレビュー

デカプリ子
Tap & Crowler / タップ & クロウラー

4.2★★★★☆
1年以上前

タンジェリンなオレンジパッションフルーツトロピカル濃厚、とてもジューシー、ボディはそこそこしっかりでうすにごりだけどスッキリめ。

ブルワリー

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