ベリーA爆発
アンドビール / and beer| スタイル | ピルスナー - その他ピルスナー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
Fruit Pilsner
10月のブドウの収穫シーズン真っ最中に、勝沼のワイナリー若尾果樹園・マルサン葡萄酒さんで使用されている・ベリーAををおすそ分け頂きました！
その量120kg！それを高円寺に運び込み、ビール醸造にたっぷり使用しました。発酵中、熟成中とぶどうを使用することで、渋みのないブドウのフレッシュな美味しさをダイレクトに感じていただけます。
そんなブドウがタンクの中で超発酵！やってみないとわからないもんですねー、サーバーから注いだら泡だらけっけ＾＾
写真の状態での提供となります。ご提供したあと、お飲み頂くまで3分ほどお待ちいただくことになります笑（なぜこういう挙動になったのか、どうやってサービングすればこうならないのか、だれかアドバイスください・・・）
泡も液体も両方お楽しみ頂けます！
味は確かです！お楽しみに！
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ブルワリー アンドビール / and beer
東京都杉並区高円寺北4-2-24-A105
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