HOP DIVERS No.10
籠屋ブルワリー / KAGOYA BREWERYスタイル | IPA - その他IPA |
ABV | 5.5% |
IBU | - |
ホップダイバーズはホップの多様性と酵母の掛け合わせを探求していくシリーズです。
【No.10の特徴】ネルソンソーヴィンは2ニュージーランドの白ワイン名醸地で生まれたホップで、ソーヴィニョン・ブラン(白ワイン)を思わせる上品な香りが特徴。本ロットではウエストヨークシャーエール酵母の特徴と相まって桃やあんず様の華やかな香り、適度なモルト感とボディ感、複雑味のあるIPAに仕上がりました。ワインのように時間をかけて様々な表情をお楽しみください。
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ブルワリー 籠屋ブルワリー / KAGOYA BREWERY
東京都狛江市駒井町3-34-4
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